秋は美味しいものもたくさんあります。外食も楽しみの一つでしたが、今年はそれもかなわないので、施設内でユニット職員手作りやご入居者様と一緒に作ったりし、”食🍰”を楽しみました🍴
10月⇒めでたく米寿をお迎えになられたご入居者様がナント３名いらっしゃったのでみんなで特大のケーキ🎂を作り、お祝いしました
10月31日 ハロウィン👻 この日は毎年おやつバイキングをしていますが、感染防止のためバイキングをやめて、ワンプレートにしました 栄養士さんのアイディアです
11月17日 じゃが芋おやき
甘系のおやつが多いので今回はちょっと塩分、塩系のおやつです。じゃが芋を蒸して、中には高菜漬けやツナ缶を入れました。思った以上に皆様美味しいと言って召し上がられましたヨ❣
分量計測 蒸したじゃが芋に片栗粉を分量通り投入！
包む
焼く
11月22日 収穫祭 だご汁
なかなかの☆技☆です 職員多しと言えど、これが出来る方はそういないようです‼ しかし、ご利用者様にお話しを伺うと「むかしゃー あた 毎日のごつ 皆ー しよったばいた!!」とのこと また、「そるばってん あた 上手！上手❣」と大先輩方からお褒めの言葉も頂きました
ご入居者様も一緒にごぼうのささがきやおにぎりを握って頂いたりしながら、昔話にも花が咲きました🌸
完成❣
いただいてまーす！🍙
