新しい年を迎えるにあたり、年末、年始は昔ながらの色々な行事や慣わしがあり慌ただしさの一方で厳かな気持ちになるものです。厨房も伝統的なものや新しい文化も取り入れて”食”を楽しんでいただけるように栄養士を中心にみんなで考えながら作っております。 今回は年末に提供したクリスマスメニュー（デイサービスのご利用者様に提供）とおせちをアップします クリスマスメニュー デイサービス昼食 お盆にツリーの絵柄の敷...
９月１６日は敬老の日でした わたくし達、厨房の職員もお祝いの気持ちをお伝えしたいと思い、いつにも増して気合いを入れ、目にも舌にも喜んで頂けるように敬老の日のお祝い膳を作りました。 デイサービス（令和元年９月9日～９月14日）敬老御膳 デイサービスは週1回のみご利用の方と週2～3回ご利用されている方がいらっしゃるので毎日のメニューを工夫しました。また、季節感も重視しました。 ※通常のメニューに一品＋...
